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「三州豚」取扱店の紹介

FUCHITEI a vous

賑やかなフランス・パリにありそうなビストロです。
料理は出来る限り手作りで、ワインも全て自然派ワイン(フランス産)ですが、一種のみ豊田のワインです。
地産地消をテーマにその土地に根付いた店作りを目指しています。
美味しいワインと料理、友人、家族との楽しい時間を過ごしてください。


お店の外観

地産地消の食材

結婚記念日におじゃましました

導入のきっかけ

もともとは業者からの紹介でした。
当店も地産地消を目指しておりますが、同じ愛知県で、同じように地元産にこだわるトヨタファームさんの事を知り、鋤柄さんの豚に対する情熱と、地域に対する情熱に心を打たれ、取り扱いを決めました。

反応

実際に料理としてお出しすると、反応はありますね。お客様の声で多いのは豚臭くないのに、しっかり豚の味がするという感想です。
安定した美味しさが三州豚のいいところだと思っています。個性が強すぎない分、いろいろな料理に染まりますが、豚肉の味はしっかり残ったまま。しかもその味にするためのこだわりがあるにも関わらず安価で食べられる。これは消費者にとっては重要な事ですね。


店舗情報

FUCHITEI a vous(フチテイ ア ヴ)

所在地
〒468-0014 名古屋市天白区中平2-509 ホワイトメゾン原1F
営業時間
11:30〜15:00(Lo14:00) 18:00〜2::00(Lo21:00)
TEL:052-848-3942
定休日
定休日 水曜日・第1・第3火曜日
ホームページ
http://www.fuchitei.com/

トヨタファーム本社豊田農場

【所在地】
愛知県豊田市堤本町落田12-1
【電話番号】
0565-52-4757

トヨタファーム渥美農場

【所在地】
愛知県田原市村松町中ノ切133-1
【電話番号】
0531-32-0447


安心・安全を食卓へ。

私たちは、高品質な国産農産物を安定供給することに責任を持ち、大切な自然環境を守りながら“おいしさ”を育てることを使命とし、皆様の食卓に”安心・安全”をお届けすることを理念とします。



トヨタファームは夢農人とよた
に参加しています


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